民以食为天,幼以食为天。孩子在园的饮食健康,是家园共同的核心牵挂。为进一步搭建家园沟通桥梁,让家长全面了解幼儿园膳食管理工作,凝聚家园共育合力,近日,宁武县第五幼儿园“膳食守护·家园同行”膳食委员会年度工作推进会圆满举行。膳食委员会代表们齐聚一堂,以“看得见、摸得着”的方式,共同见证孩子们“舌尖上的安全与营养”。
实地探食堂,透明见真章
活动伊始,家长代表们在幼儿园后勤团队的带领下,有序走进食堂各个功能区域。从工作人员专用通道、晨检消毒流程,到食材采购验收、清洗切配、烹饪加工,再到食品留样、餐具消毒、台账记录等各个环节,代表们逐一细致参观。
厨房内,食材分区存放整齐有序,操作流程规范透明,厨师们身着统一工装、佩戴口罩手套规范作业;各类食品采购票据、检验报告、消毒记录、留样台账等资料详实完备,一目了然。家长代表们近距离观察、实时提问,由米韶华老师耐心细致解答,让大家对幼儿园膳食工作的严谨性有了最直观的感受,也真切感受到了园所对食品安全的极致重视。

家长代表们认真查看厨房内的管理文件与公示信息,专注倾听工作人员讲解食材来源与处理流程,现场秩序井然,体现出对食品安全的高度关注与专业监督氛围。
制度强保障,管理有章法
为让家长代表们更清晰地了解幼儿园膳食管理的标准化流程,后勤负责人向大家介绍了幼儿园自编的《食堂管理制度汇编》。该汇编涵盖食品采购、厨房管理、食品留样、人员规范等23项核心制度,让膳食工作的每一个环节都有章可循、有规可依。
同时,园所建立并严格执行“日管控、周排查、月调度”的常态化管理机制,每日专人巡查关键环节,每周全面排查潜在隐患,每月汇总调度优化提升,以闭环管理为孩子们的饮食安全筑牢“防护墙”,让家长们倍感安心。



会议现场,大屏幕清晰显示“膳食守护家校同行幼儿园膳食委员代表选举活动”主题内容,郭园长主持会议,参会人员围坐于会议桌旁,面前摆放名牌,气氛庄重而温馨。大家围绕膳食管理重点议题展开讨论,充分体现了家校协同参与、共谋发展的良好机制。
聘书传责任,同心护成长
为明确膳食委员会代表的职责与使命,推进家园协同监督常态化,活动现场举行了简单而庄重的聘书颁发仪式。当沉甸甸的聘书送到每一位家长代表手中,不仅是一份荣誉,更是一份沉甸甸的责任与信任。未来,代表们将作为家园沟通的桥梁,持续关注幼儿园膳食工作,为孩子们的健康成长建言献策。


在电子屏和红色背景幕布的映衬下,12位膳食委员代表手持证书合影留念,脸上洋溢着自豪与喜悦。颁证仪式庄严温馨,标志着家园共育在膳食管理领域迈出了坚实一步。
随后,家长代表们认真填写了膳食委员会代表同意书,以正式的方式承诺将积极履行监督职责,携手园所共同守护孩子们的饮食安全。
温情伴餐叙,共话成长路
会上,副园长通过PPT详细解读了幼儿园膳食工作的整体规划与实施细节,从食材遴选、营养搭配到个性化照护,全方位展示了科学化、精细化的膳食管理体系,赢得了家长们的高度认可。

潘欢欢与李燕芳两位代表正在认真填写同意书
陪餐环节成为本次活动的温情亮点。家长代表走进班级,与孩子们同桌共餐,亲身体验幼儿日常饮食的真实味道。

家长与孩子们围坐一桌,一同享用午餐,其乐融融。孩子们吃得津津有味,老师细心关照每位幼儿,温暖互动中传递着关爱与陪伴的力量。
餐后,家长们结合参观与用餐体验畅所欲言,既表达了对膳食质量的认可,也提出了建设性意见。后勤团队认真记录每一条反馈,将持续优化提升供餐品质。

整齐排列的餐盘中盛放着米饭、蔬菜、肉类与汤品,营养均衡、色泽诱人,每一餐都体现着幼儿园对幼儿健康成长的用心与坚持。
此次膳食委员会年度工作推进会,是宁武县第五幼儿园膳食工作透明化、规范化的一次全面展示,更是家园共育的一次深度联动。未来,幼儿园将继续以“安全为基、营养为核、家园同心”为原则,不断完善膳食管理体系,用心做好每一餐,用爱守护每一位孩子的健康成长。也期待与全体家长携手同行,让膳食守护更有温度,让家园共育更有力量!